Por uma vida mais sustentável...

Ontem a noite preparei minha primeira janta 100% orgânica. Sim, eu sei cozinhar... massa! Óleo natural, massa orgânica, cogumelos comprados na feira, carne orgânica... resultado: muito bom, obrigado! Na verdade hoje em dia eu consigo com o meu orçamento começar a comprar mais produtos naturais ou orgânicos, que mesmo aqui na Holanda eles ainda custam uns 30-50% a mais. Talvez hoje 30% de toda a comida que compro posso garantir que tem origem sem agrotóxicos, sem modificações genéticas. Espero continuar assim.

O pão que compro é da padaria da esquina. Não consegui me livrar totalmente do gigante onipresente Albert Heijn (equivalente no Brasil ao Pão de Açucar ou ao Zaffari em Porto Alegre), mas esse é o caminho. É minha escolha livre e consciente de comprar dos pequenos comerciantes e daqueles que me oferecem produtos saudáveis e de forma sustentável. Ainda tenho que procurar lojas e deixar de ser preguiçoso (=sair da rotina), mas queria apenas dividir essa minha pequena vitória pessoal.

Pra quem não faz idéia do que estou falando, assista primeiro o filme de animação The Meatrix e The Meatrix II, e leia mais no website: http://www.themeatrix.com/intl/brazil/. Se tiver um link interessante para acrescentar, pode deixar nos comentários...


Yesterday night prepared my first 100% organic meal. Yes, I can cook... pasta! Natural oil, organic pasta, fresh mushrooms from the market, organic meat... result: very good, thanks! Actually nowadays I'm able with my budget to buy more natural, healthy and sustainable products, even if they are popular here in the Netherlands, it costs about 30-50% more. Maybe today about 30% of all the food I buy has origin without agrotoxics, genetic modifications. I hope to keep like that.

The bread I buy comes from the bakery by the corner. I can't get rid of the onipresent Albert Heijn yet but this will happen someday. It's my free and conscious choice to buy from small businesses and from those who offer healthy products. I still have to search for more stores and be less lazy, but I wanted to share here this small personal victory.

If you didn't understand what I wrote about or why, please watch first the movie The Meatrix I and The Meatrix II (also available in many many languages!). If you have another interesting link to add, please join at the comments...

When high school is over... e quando acaba o colégio...

Essa é uma tradição comum na Holanda, que a maioria dos estrangeiros nem sabe o que significa (e vários nem percebem). Ao redor do mês de junho é possível ver nas janelas de várias casas e apartamentos na cidade ou no interior, mochilas penduradas no mastro junto com a bandeira da Holanda (ver foto).

Isso significa que alguém naquela casa terminou o segundo-grau (ensino médio, colégio, o que for) e que está "abandonando" o uso de "mochilas" como essas. Antes de terminar o Ensino Médio todos passam por rigorosos exames, várias provas de todas as disciplinas, e por isso o motivo da comemoração. Eu acompanhei de perto a ansiedade da minha gerente e a alegria dela ao escrever para todos no trabalho "Astrid passed!". Ela tirou o dia seguinte de folga para comemorar com a família e a vizinhança em Leiden...

O equivalente no Brasil seriam as faixas de bixo no vestibular...


This is a very common tradition in the Netherlands (never heard of anything like that in other countries), and most of foreigners don't know its meaning (many don't even notice that). Around June you can see many houses and apartments with schoolbags hanging outside by the flagpole, next to a big Dutch flag (see photo).

That means that someone in that house just finished high school and it's saying good-bye for such school bags! Before finishing high school they all pass through tough exams of all subjects, and I had the chance to follow the anxiety of my manager and her happiness writing to everyone at work "Astrid passed!". She took the next day off to celebrate with family and the neighbourhood in Leiden...

In Brazil we put big banners outside our houses to announce when someone has passed the selection process to join the University, especially for the tougher schools.

A nomad... in Amsterdam!

Um nômade... em Amsterdã!

Hoje terminei minha quarta mudança de casa em pouco mais de 9 meses desde que cheguei em Amsterdã!

Para algumas pessoas isso até pode ser chato ou desconfortável, mas na verdade até que eu me divirto com isso ;-) Estar em diferentes partes da cidade permitiu-me perceber Amsterdã de diferentes perspectivas, pedalar em ruas novas e estar no dia-a-dia de vizinhanças bem diferentes... correr em parques diferentes, fazer festas em bares diferentes...

Passei meu primeiro mês morando na sala de estar na casa do Márcio, com uma perfeita vista de frente para o Rembrandt Park (ver fotos). Como trabalhava no Centro Corporativo do ABN AMRO, na parte sul da cidade, decidi continuar morando nessa “região oeste”, ao lado da estação de trem (Lelylaan). Essa área da cidade é cheia de imigrantes, até parece que tu está num país árabe, te tantos muçulmanos vivem por ali. Quartos baratos pra alugar, um pouquinho distante do centro, mas ao lado de um lindo parque e um lago (Sloterpark).

Como tudo mudou em Março (ver post anterior), comecei a trabalhar no GRI na Keizersgracht – os canais centrais do centro histórico de Amsterdã. Querendo viver mais perto do centro e do trabalho, assim como curtir a vida com meus bons amigos Duarte e Pedro, me mudei pra casa deles por 2 meses na Haarlemmerweg. Área linda, perto do centro, em frente ao Westerpark, um apartamento enorme e ótima companhia… meio caro, é claro, mas valeu a pena o “investimento”.

Infelizmente eu tinha que sair do apartamento em 2 meses. Mas por sorte me foi oferecido um lugar pra ficar por outros 2 meses, um belo apartamento numa região super show e tranquila na parte sul de Amsterdã. A Margreet está indo pra Índia por 7 semanas e me deixou incubido de cuidar do quarto dela e das suas 3 colegas de apartamento, todas Holandesas ;-) A vizinhança ainda fica ao lado da estação de trem e do De Pijp, “a Cidade Baixa de Porto Alegre” em Amsterdã, meu bairro favorito por aqui.

Algumas curiosidades sobre as mudanças… como bom Holandês, fiz tudo carregando na bicicleta, e algumas coisas de tram e ônibus mesmo! Dessa vez foi uma exceção, como eu ainda tinha coisas espalhadas pela cidade, nos outros apartamentos, aluguei um carro pequeno (Smart), por (acreditem) € 5 por dia!!

A nomad... in Amsterdam!

Today I moved home for the 4th time in little more then 9 months since I arrived in Amsterdam...

For some people it might be annoying and uncomfortable to be on the road so often, but in fact I had a good time and fun while doing this ;-) Be in different parts of the city allowed me to discover and see Amsterdam from different perspectives, get to bike new streets and new neighbourhoods in a daily basis... go jogging in different parks and party in different bars.

My first month I spent in a living room at Marcio's place, with a perfect view in front of Rembrandt Park (check photos). As I was working at ABN AMRO Headquarters by the southern part of the city, I decided to stay in the "west side", moving near Lelylaan station. That area is pretty full of immigrants, especially Muslims. Cheaper places to rent, a bit far from downtown, but next to the train station and Sloterpark and its nice lake.

As everything changed in March (read previous post), I started working for GRI at Keizersgracht - the inner canals of downtown Amsterdam. Willing to live closer to work and downtown, as well as enjoy living with good friends, I moved in with Pedro and Duarte at Haarlemmerweg. Nice area, close to downtown, in front of Westerpark, big apartment and best flatmates ever - a bit expensive, of course.

As the arrangement was for only 2 months, I had to move out from there, unfortunately. But luckily it was offered me a great place in the south part of Amsterdam, by my good friend Margreet, for the period she is in India (the time I needed). A calm and peaceful neighbourhood, next to De Pijp (my favourite part of the city), near train stations and still not far from downtown. And this time I live with 3 Dutch girls! ;-)

Some curiosities about the "moving processes"... as Dutch people do, I carried my belongings mostly by bike, and also by tram or bus! Yesterday and today it was an exception, I decided to rent a car, a Smart, and moved all my stuff, which was still at my old locations... believe me, €5/week-day!